Przycinanie drzew owocowych to kluczowy element pielęgnacji w sadzie. Ma duży wpływ na zdrowie roślin, jakość owoców i długowieczność drzew. Jeśli drzewa nie są regularnie przycinane, mogą stracić wydajność i chorować.
Wiele osób nie wie, jak prawidłowo przycinać drzewa owocowe. To wymaga wiedzy i doświadczenia. Naucz się, kiedy i jak przycinać, oraz jakie narzędzia są potrzebne.
W tym artykule znajdziesz pełny przewodnik po przycinaniu drzew owocowych. Dowiesz się, dlaczego regularne cięcie jest ważne dla drzew. Poznasz najlepsze terminy na przycinanie w różnych porach roku.
Omówimy techniki przycinania dla drzew pestkowych i ziarnkowych. Nauczysz się, jak rozpoznać gałęzie do usunięcia. Dowiesz się też o błędach, które sadacze często popełniają.
Po przycięciu drzewa ważna jest właściwa pielęgnacja. Dobre narzędzia i ich dezynfekcja zapobiegają chorobom. Wiedza z tego przewodnika zmieni twoją opiekę nad sadem.
Dlaczego przycinanie drzew owocowych jest tak ważne dla zdrowia i plonowania?
Przycinanie drzew owocowych to kluczowy element w ich pielęgnacji. Regularne cięcie wpływa na kondycję drzewa. To bezpośrednio wpływa na ilość i jakość zbiorów. Zrozumienie, dlaczego przycinanie jest ważne, pomoże Ci lepiej dbać o swoje drzewa.
Bez przycinania drzewa szybko traci kształt i słabnie. Produkuje mniej owoców. Ale właściwe przycinanie zmienia to wszystko.
Korzyści zdrowotne dla drzew
Przycinanie poprawia przepływ powietrza w koronie. To zmniejsza wilgotność wewnątrz drzewa. Chroni to drzewa przed chorobami grzybowymi, jak szara pleśń czy bielmo.
Usuwamy martwe, chore i uszkodzone gałęzie. To zapobiega rozprzestrzenianiu się infekcji. Wzmacnia to drzewo i wydłuża jego żywotność.
- Poprawa cyrkulacji powietrza w koronie
- Zmniejszenie ryzyka chorób grzybowych
- Usunięcie martwych i chorych części
- Wzmocnienie konstrukcji gałęzi i pnia
- Zapobieganie zagęszczeniu się korony
Wpływ na jakość i ilość owoców
Przycinanie drzew wpływa na plonowanie. Cięcie stymuluje wzrost nowych pędów owocowych. Drzewo skieruje więcej energii na produkcję owoców.
Przycinanie poprawia nasłonecznienie owoców. To prowadzi do słodszych i większych owoców. Regularne cięcie zwiększa zarówno rozmiar, jak i słodycz zbiorów.
- Zwiększenie liczby pędów owocowych
- Poprawa dostępu światła słonecznego do każdego owocu
- Wzrost wielkości i słodyczy owoców
- Regularność owocowania z roku na rok
- Wydłużenie okresu zbiorów
Drzewo, któremu poświęcisz czas na przycinanie, odwdzięczy się obfitymi i wysokiej jakości plonami przez wiele sezonów.
Kiedy najlepiej przycinać drzewa owocowe w ciągu roku?
Wybór momentu na przycinanie drzew owocowych jest bardzo ważny. Zależy od pory roku, warunków pogodowych i fazy rozwoju drzewa. Dobrze przycięte drzewa dają zdrowsze rośliny i bogatsze plony.
Od listopada do marca to najlepszy czas na prace pielęgnacyjne. Wtedy drzewa nie rosną i nie czują stresu.
Na koniec zimy i na początku wiosny, szczególnie w lutym i marcu, jest to idealny czas. Mrozy już minęły, a drzewa jeszcze nie wiosną. Wtedy rany łatwiej się zagoją przed sezonem wzrostu.
Prace w sadzie są podzielone na kilka okresów:
- Grudzień i styczeń – ostrożne prace, by nie uszkodzić drzew mróz
- Luty i marzec – najwięcej pracy
- Kwiecień – tylko w wyjątkowych przypadkach
- Czerwiec i lipiec – cięcia letnie dla niektórych gatunków
- Wrzesień – drobne korekty przed zimą
Jabłonie i grusze przycinamy głównie zimą. Drzewa pestkowe, jak śliwy czy czereśnie, przycinamy późną letnią porą.
Można usuwać uszkodzone gałęzie w każdym sezonie. Nie czekamy na idealny moment na cięcia ratunkowe.
Jakie są podstawowe zasady cięcia drzew owocowych?
Przy cięciu drzew owocowych ważne jest zrozumienie kilku zasad. Techniki przycinania opierają się na wiedzy o biologii roślin. Każdy cios sekatorów musi być dobrze przemyślany, bo wpływa na drzewo na wiele lat.
Naucz się podstawowych zasad. To ułatwi cięcie drzew owocowych i zwiększy jego efektywność.
Zasada przewodnictwa i równowagi korony
Przewodnictwo to utrzymanie głównego pędu na wierzchu drzewa. Zapewnia stabilną strukturę i dobre nasłonecznienie. Równowaga korony to równomiernie rozłożone gałęzie wokół pnia.
Gałęzie powinny odchodzić od pnia pod kątem 45-60 stopni. Kąty zbyt ostre słabiają strukturę, a płaskie gałęzie łamią się pod ciężarem owoców. Usuń gałęzie rosnące do wewnątrz lub krzyżujące się z innymi.
Kąty cięcia i pozostawianie pączków
Technika cięcia wpływa na szybkość gojenia rany. Cięcie powinno być lekko skośne, nie prostopadłe. Pozostawiaj około 5 mm powyżej pączka skierowanego na zewnątrz korony.
- Cięcie na pączek – wykonuj przy usuwaniu części gałęzi
- Cięcie na pierścień kołnierzowy – stosuj przy całkowitym usunięciu gałęzi
- Kąt skośny – zapobiega gromadzeniu się wody na ranie
- Kierunek pączka – zawsze na zewnątrz, by nowy wzrost nie zagęszczał korony
Błędne kąty cięcia mogą spowolnić gojenie i umożliwić patogenom. Prawidłowe cięcie zmniejsza ryzyko chorób o 40 procent. Zapamiętaj te zasady, a Twoje drzewa owocowe będą zdrowsze i bardziej produktywne.
Jak rozpoznać, które gałęzie należy usunąć podczas obcinania drzew owocowych?
Obcinanie drzew owocowych wymaga umiejętności identyfikacji gałęzi do usunięcia. Dobór gałęzi do wycięcia bezpośrednio wpływa na zdrowie drzewa i jego produktywność. Przed rozpoczęciem obcinania, naucz się rozpoznawać oznaki potrzeby usunięcia gałęzi.
Przeglądaj sylwetkę drzewa od góry do dołu. Szukaj gałęzi, które wyglądają na chore, uszkodzone lub słabe. Zwracaj uwagę na kilka rodzajów gałęzi:
- Gałęzie martwe i zamierające – nie mają pączków, mają ciemną lub spękaną korę
- Gałęzie chore – wykazują ślady chorób grzybowych lub szkodników
- Gałęzie rosnące do wnętrza – krzyżują się z innymi, blokują powietrze
- Wilki – pędy wodne rosnące pionowo, biorą energię z głównych gałęzi
- Gałęzie pod ostrym kątem – podatne na wyłamania pod ciężarem owoców
- Pędy konkurencyjne – rosną w kierunku konkurencji głównych gałęzi szkieletowych
- Gałęzie zagęszczające koronę – nadmiernie gęste, blokują światło
Przeanalizuj każdy poziom korony od góry do dołu. Sprawdzaj dokładnie każdą gałąź, szukając uszkodzeń. Gałęzie rosnące pod nienaturalnym kątem mogą osłabić drzewo.
Skuteczne obcinanie drzew opiera się na zrozumieniu potrzeb drzewa. Usunięcie odpowiednich gałęzi poprawia wentylację, dostęp do światła i rozwój owocnych gałęzi.
Przycinanie drzew owocowych – jakie techniki stosować dla różnych gatunków?
Każdy gatunek drzewa owocowego wymaga innego podejścia do przycinania. Różnice wynikają z biologii roślin, tempa wzrostu oraz sposobu owocowania. Zrozumienie tych różnic pozwala na bardziej efektywne techniki przycinania drzew i lepsze plony. Poniżej omówione zostaną główne grupy drzew owocowych i ich specyficzne potrzeby.
Specyfika przycinania drzew pestkowych
Drzewa pestkowe, takie jak wiśnie, czereśnie, śliwy, morele i brzoskwinie, mają specyficzne wymagania. Są wrażliwe na intensywne cięcie i mogą wydzielać żywicę.
Przy przycinaniu drzew pestkowych warto zastosować następujące zasady:
- Preferować cięcie letnie lub wczesno-wiosenne
- Wykonywać mniejsze, bardziej ostrożne cięcia
- Unikać intensywnego redukcji gałęzi
- Usuwać gałęzie martwą lub chorobliwe
- Pamiętać o szybszym wzroście pędów
Te drzewa wymagają częstszego przycinania ze względu na dynamiczny wzrost. Gałęzie owocujące na drzewach pestkowych żyją krócej niż na ziarnkowych, dlatego regularna pielęgnacja jest niezbędna dla utrzymania produktywności.
Techniki dla drzew ziarnkowych
Jabłonie, grusze i pigwy lepiej znoszą cięcie. Drzewa ziarnkowe lepiej znoszą cięcie zimowe i mogą być przycinane bardziej intensywnie bez ryzyka uszkodzenia.
Charakterystyczne cechy przycinania drzew ziarnkowych:
- Owocowanie na różnych typach pędów (krótkopędy, prątki, torebki owocowe)
- Dłuższa żywotność gałęzi owocowych
- Możliwość bardziej agresywnego cięcia formującego
- Lepsze regeneracyjne właściwości
Techniki przycinania drzew dla tej grupy mogą być bardziej zróżnicowane. Można stosować cięcie formujące, prześwietlające i odmładzające bez obawy o uszkodzenie drzewa. Przycięte zimą drzewa ziarnkowe szybko regenerują się wiosną i dają obfite plony.
Zrozumienie różnic między gatunkami pozwala na skuteczne wdrożenie technik przycinania drzew owocowych dostosowanych do indywidualnych potrzeb każdego drzewa w Twoim sadzie.
Jak przycinać młode drzewa owocowe po posadzeniu?
Pierwsze tygodnie po posadzeniu są kluczowe dla kształtowania drzewa. Przycinanie w tym czasie pomaga przywrócić równowagę między korzeniami a pędami. Młode drzewa stracą wiele korzeni podczas kopania, więc trzeba zmniejszyć pędy.
Jak przycinać drzewa owocowe po posadzeniu? Najpierw skróć przewodnik centralny o jedną trzecią do połowy. To stymuluje pąki boczne i pomaga w tworzeniu gałęzi.
Wybierz 3-4 gałęzie boczne i skróć je do długości przewodnika. Pozostaw 15-20 centymetrów na końcu. Gałęzie powinny być spiralnie rozmieszczone wokół pnia, tworząc stabilną koronę.
Ważne elementy przycinania młodych drzew owocowych:
- Usunięcie konkurencyjnych pędów rosnących w kierunku przewodnika
- Wycięcie gałęzi chronionych, które rosną prostopadle w dół
- Zachowanie szerokiego kąta przyczepu gałęzi (idealne 45-60 stopni)
- Dezynfekcja narzędzi przed każdym cięciem
Przycinanie drzew owocowych w pierwszych latach życia wymaga cierpliwości. W kolejnych sezonach buduj strukturę korony stopniowo, utrzymując jasne przewodnictwo i wspomagając naturalny rozwój.
W jaki sposób przeprowadzić przycinanie jabłoni krok po kroku?
Przycinanie jabłoni to ważna praktyka w polskich ogrodach. Dobre cięcie wpływa na zdrowie drzewa, jego produktywność i jakość owoców. Wymaga to systematycznego podejścia i wiedzy o formowaniu korony.
Cięcie formujące jabłoni
Cięcie formujące to podstawa dla młodych jabłoni. Ta technika kształtuje koronę, zapewniając jej stabilność i zdolność do owocowania.
Krok po kroku:
- Wybierz formę korony – wrzecionowata lub stożkowa jest najlepsza dla jabłoni
- Wyznacz pęd główny i podstawowe gałęzie szkieletowe
- Obcinaj gałęzie rosnące zbyt blisko pnia
- Skracaj pędy, aby stymulować rozgałęzianie się
- Dbaj o równomierny rozkład gałęzi wokół pnia
- Utrzymuj odpowiednią wysokość i szerokość drzewa
Pamiętaj, młode jabłonie potrzebują regularnego przycinania przez pierwsze 3–4 lata.
Cięcie prześwietlające i odmładzające
Dorosłe jabłonie potrzebują cięcia prześwietlającego. Poprawia to przepływ powietrza i dostęp światła do korony. To zmniejsza ryzyko chorób grzybowych i pomaga w tworzeniu pączków owocowych.
Technika cięcia prześwietlającego to:
- Usuwanie gałęzi rosnących do wewnątrz korony
- Eliminacja gałęzi chorzych, zniszczonych lub pękniętych
- Cięcie gałęzi krzyżujących się i wzajemnie się ocierających
- Skracanie nadmiernie długich przyrostów
Cięcie odmładzające stosuje się u starszych drzew. Usuwa starych gałęzi głównych i stymuluje wzrost nowych pędów. To proces, który trwa kilka lat, aby nie osłabić drzewa.
Najlepsze rezultaty daje przycinanie jabłoni w okresie pokojowym wegetacji, czyli w lutym lub marcu.
Jakie są najlepsze terminy przycinania drzew owocowych w zależności od gatunku?
Właściwy czas na przycinanie drzew jest bardzo ważny. Terminy przycinania wpływają na zdrowie i plony drzew. Każdy rodzaj drzewa ma inne potrzeby i jest inny wobec pogody.
Wybierając dobry czas na przycinanie, zwiększasz szanse na zdrowe drzewa. Terminy zależą od klimatu i rodzaju drzewa. Przygotuj swoje drzewa do nowego sezonu.
- Jabłonie – najlepiej przycinać w lutym lub marcu, przed rozpoczęciem wegetacji. W tym okresie przepływ soków jest minimalny
- Grusze – idealne terminy przycinania drzew to marzec, nieco później niż w przypadku jabłoni
- Śliwy – preferują cięcie w kwietniu lub maju, unikaj zimy ze względu na podatność na choroby grzybowe
- Wiśnie i czereśnie – przycinaj bezpośrednio po zbiorze owoców, w lipcu lub sierpniu, aby zminimalizować ryzyko infekcji
- Brzoskwinie i morelki – cięcie wczesną wiosną, tuż przed kwitnieniem, przynosi najlepsze efekty
- Orzechy włoskie – idealne są koniec lata lub wczesna jesień
Terminy przycinania drzew zależą od pogody w Twojej okolicy. Czekaj na dni bez mrozu i opadów. Uszkodzenia lub choroby gałęzi musisz usunąć natychmiast.
Znając terminy przycinania, zapewnisz obfite plony i zdrowy sad na lata.
Które narzędzia do przycinania drzew są niezbędne w sadzie?
W każdym sadzie kluczowe są narzędzia do przycinania drzew. Dobrze dobrany sprzęt wpływa na jakość cięć i zdrowie drzew. Każdy rodzaj narzędzia ma swoje zastosowanie.
Inwestycja w wysokiej jakości sprzęt zwraca się poprzez lepsze wyniki pracy. Dzięki temu sprzęt trzyma się dłużej.
Sekatory i piły ogrodnicze
Sekatory to podstawowy sprzęt do przycinania drzew owocowych. Są dostępne w różnych wariantach, każdy z innym zastosowaniem.
- Sekatory jednoostrzowe (bypass) – świetnie sprawdzają się na świeżych gałęziach o średnicy do 2 cm. Dają czyste cięcia bez zmiażdżenia drewna.
- Sekatory dwuostrzowe (kowadełkowe) – do cięcia martwego drewna i grubszych gałęzi. Działa na zasadzie dwóch ostrzy.
- Sekatory teleskopowe – pozwalają na dostęp do wyższych gałęzi bez drabiny. Ułatwiają pracę.
- Piły ogrodnicze – potrzebne do cięcia grubszych gałęzi. Piły łukowe ruchome wymagają mniej wysiłku niż tradycyjne piły.
Narzędzia premium od znanych producentów, jak Fiskars czy Gardena, zapewniają wygodę i trwałość. Ostrza ze stali nierdzewnej lepiej wytrzymują wilgoć i niskie temperatury.
Konserwacja i dezynfekcja narzędzi
Regularna pielęgnacja narzędzi przedłuża ich żywotność. Czyszczenie i ostrzenie zapewniają czyste cięcia. To zmniejsza stres dla rośliny.
- Czyszczenie – po każdym użyciu usuwaj resztki paproci i drewna wilgotną szmatką.
- Ostrzenie – co miesiąc ostrzej ostrza kamieniem lub profesjonalnym ostrzałem.
- Smarowanie – stosuj olej do części ruchomych, aby zapobiec korozji.
- Dezynfekcja – moczenie narzędzi w alkoholu etylowym lub środkach dezynfekcyjnych pomiędzy poszczególnymi drzewami zabezpiecza przed przenoszeniem patogenów.
Dezynfekcja narzędzi do przycinania drzew to klucz do zapobiegania chorobom. Roztwór 70% alkoholu lub środki ogrodnicze niszczą bakterie i grzyby zakaźne.
Jak prawidłowo przycinać grusze, aby zapewnić obfite plonowanie?
Przycinanie grusz wymaga innego podejścia niż jabłoni. Grusze rosną pionowo i tworzą długie pędy. Ważne jest zrozumienie tych cech, by mieć obfite plony.
Przycinanie grusz polega na łagodzeniu wzrostu pionowego. Drzewa te dają owoce na krótkich gałęziach. Ważne jest, by usuwać niepotrzebne gałęzie i odginać je do poziomu.
Grusze są delikatne i nie lubią mocnego cięcia. Zbyt surowe przycinanie może opóźnić owocowanie. Dlatego trzeba być ostrożnym i używać łagodniejszych metod.
Praktyczne kroki przycinania grusz to:
- Usuwanie gałęzi skierowanych w górę i tzw. wilków pędowych
- Delikatne odginanie młodych pędów do położenia mniej stromego
- Prześwietlanie wnętrza korony w celu poprawy cyrkulacji powietrza
- Usuwanie gałęzi martwych, chorych lub kolidujących
- Zachowanie naturalnego kształtu korony drzewa
Różne odmiany grusz wymagają różnych metod przycinania. Grusze letnie potrzebują łagodniejszego przycinania. Z czasem, regularne przycinanie ukształtuje drzewo i zapewnia obfite plony.
Jakie błędy najczęściej popełniamy podczas przycinania drzew owocowych?
Przycinanie drzew owocowych wymaga czasu, aby się nauczyć. Nowi ogrodnicy często popełniają błędy, które szkodzą drzewom. Wiedza o tych błędach pomoże uniknąć problemów i zapewni zdrowie drzewom.
Przycinanie za dużo w jednym sezonie to duży błąd. Usunięcie za dużo gałęzi szokuje drzewo i wywołuje dzikie pędy. Te pędy rosną szybko i deformują koronę.
Nie pozostawianie czasu na gojenie pni to kolejny problem. Pnie, które nie goją się, są podatne na choroby i szkodniki. Ważne jest, aby pozostawić mały obrzeżek, około 2-3 centymetrów od kołnierza.
Używanie tępych narzędzi to błąd. Cięcie z matowymi sekatorami powoduje postrzępienie, które długo się goi. Zainfekowane rany mogą prowadzić do chorób drewna.
Inne powszechne błędy to:
- Przycinanie w niewłaściwym terminie – osłabia drzewa i zwiększa ryzyko przemarzania
- Usuwanie zbyt wielu gałęzi owocowych – drastycznie zmniejsza zbiory
- Niedezynfekowanie narzędzi – przenosi choroby między drzewami
- Pozostawianie chorych gałęzi – źródło infekcji dla drzewa
- Niewłaściwy kąt cięcia – spływająca woda powoduje gnicie
Brak cięcia formującego u młodych drzew osłabia ich strukturę. Wczesne przycinanie zapewnia mocne gałęzie i lepsze plony.
Każdy błąd ma konsekwencje, ale można je naprawić. Kluczem jest wiedza, cierpliwość i dbałość o sad.
Czy przycinanie zimowe czy wiosenne jest lepsze dla drzew owocowych?
Wybór terminów przycinania drzew ma duże znaczenie dla Twojego sadu. Przycinanie drzew owocowych w odpowiednim czasie roku jest kluczowe. Oba sezony mają swoje plusy i minusy.
Decyzja między cięciem zimowym a wiosennym zależy od kilku czynników. Gatunki drzew, warunki klimatyczne i stan zdrowia roślin są ważne. W Polsce przycinanie drzew owocowych można wykonać w obu okresach, ale każdy ma inne znaczenie.
Zalety cięcia zimowego
Przycinanie drzew owocowych w zimie przynosi wiele korzyści. Okres między grudniem a lutym, w dni bez mrozów, to idealny czas do pracy w sadzie.
- Drzewa bez liści są łatwiejsze do oceny i planowania kształtu korony
- Choroby grzybowe są nieaktywne, co zmniejsza ryzyko zakażenia przez rany
- Większa wygoda pracy w chłodniejszych warunkach
- Mniej konkurencji z innymi pracami ogrodniczymi
Przycinanie zimowe wymaga jednak ostrożności. Nagłe spadki temperatury poniżej -10°C mogą uszkodzić świeże rany. Drzewa odczuwają większy stres w tym okresie.
Kiedy stosować cięcie wiosenne
Cięcie wiosenne, przeprowadzane w marcu i kwietniu, ma inne zalety. Przed lub tuż po rozpoczęciu wegetacji rany goją się szybciej dzięki aktywności kambiumu.
- Szybsze czyszczenie ran dzięki aktywności roślinnej
- Dokładniejsza ocena uszkodzeń zimowych i martwych gałęzi
- Lepsze dla drzew pestkowych wrażliwych na choroby
- Mniejsze ryzyko powrotu mrozów niszczących świeże cięcia
Dla wielu gatunków, szczególnie brzoskwiń i moreli, terminy przycinania drzew wiosną stanowią bezpieczniejszą opcję. Przycinanie drzew owocowych w tym okresie pozwala na obserwację pączków owocowych i dokładniejsze planowanie struktury korony.
Jak pielęgnacja drzew owocowych po przycięciu wpływa na ich regenerację?
Po przycinaniu drzew owocowych, odpowiednia pielęgnacja jest kluczowa. Dzięki niej drzewa szybciej się goją, unikają chorób i rosną nowe pędy. To ważny krok po przycinaniu.
Pierwszym krokiem jest zabezpieczenie ran po cięciu. Rany większe niż 3-4 centymetry średnicy muszą być pokryte emulsją ogrodniczą. To zapobiega infekcjom i przyspiesza gojenie.
Następnie, drzewa potrzebują odpowiedniego nawożenia. Po cięciu wiosną, drzewa potrzebują azotu. W sezonie wegetacyjnym, zrównoważone NPK jest kluczowe. Ważne jest unikanie za dużo azotu, który może zaszkodzić owocom.
Nawadnianie przyciętych drzew wymaga uwagi, szczególnie w suszy. Regularne podlewanie pomaga w regeneracji i zmniejsza stres.
Monitorowanie zdrowia drzewa jest ważne. Obserwuj gojenie ran i szukaj chorób. Wczesne wykrywanie problemów pozwala na szybką reakcję. Usuwanie pędów wodnych po przycinaniu pomaga zachować zdrowie korony.
Regularna pielęgnacja drzew owocowych pozwala im szybko wrócić do zdrowia i produktywności.
Jakie są różnice między cięciem formującym, prześwietlającym i odmładzającym?
Techniki przycinania drzew dzielą się na trzy główne typy. Każdy z nich ma inne cele i wymaga innego podejścia. Dzięki temu możemy skutecznie pielęgnować nasze sadzawki i zwiększać plony.
Cięcie formujące stosujemy u młodych drzew w pierwszych latach po posadzeniu. W tym czasie, zwykle trwającym 3 do 5 lat, kształtujemy prawidłową strukturę drzewa. Obcinamy pędy intensywnie, by powstał mocny pień i równomiernie rozłożone gałęzie.
Cięcie prześwietlające jest regularną pielęgnacją dorosłych drzew owocujących. Usuwamy gałęzie, które zagęszczają koronę, by poprawić dostęp światła i powietrza. Wykonujemy je z umiarkowaną intensywnością co roku lub co dwa lata. Dzięki temu jakość owoców wzrasta, a ryzyko chorób grzybowych maleje.
Cięcie odmładzające stosujemy u starszych lub zaniedbanych drzew. Usuwamy wiele starych, mało produktywnych gałęzi, by stymulować wzrost młodych pędów. Praca ta jest intensywna, ale rozciągamy ją na kilka sezonów, by nie osłabić drzewa. Ten zabieg ratuje słabo plonujące drzewa i przywraca im produkcyjność.
